স্মৃতিশক্তি হ্রাস পাওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে, যার মধ্যে অন্যতম হলো শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব। বিশেষ করে, কিছু নির্দিষ্ট ভিটামিনের ঘাটতি হলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমে যেতে পারে এবং স্মৃতিশক্তি দুর্বল হয়ে যেতে পারে।
নিচে স্মৃতিশক্তি কমার পেছনে দায়ী প্রধান ভিটামিনের অভাব এবং তাদের গুরুত্ব সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো।
১. ভিটামিন বি১২ (Cobalamin): ভিটামিন বি১২ স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। এটি নিউরোট্রান্সমিটারের উৎপাদন ও রক্তকণিকার সঠিক কার্যক্রম বজায় রাখতে সাহায্য করে।
অভাবের লক্ষণ: স্মৃতিশক্তি হ্রাস, মনোযোগের ঘাটতি, অবসাদ ও ক্লান্তি, হাত-পা ঝিনঝিন করা, মানসিক বিভ্রান্তি
যেসব খাবারে পাওয়া যায়: মাছ (সালমন, টুনা), ডিম, দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার, লিভার, মাংস
২. ভিটামিন বি১ (Thiamine): ভিটামিন বি১ মস্তিষ্কে গ্লুকোজের বিপাক ক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্মৃতি ও মনোযোগ ধরে রাখতে সাহায্য করে।
অভাবের লক্ষণ: স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়া, মানসিক বিভ্রান্তি, ক্লান্তি ও অবসাদ, স্নায়ুর ক্ষতি
যেসব খাবারে পাওয়া যায়: বাদাম, ডাল, গমের চারা, ডিম, মাছ
৩. ভিটামিন বি৬ (Pyridoxine): ভিটামিন বি৬ নিউরোট্রান্সমিটার উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয়, যা মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
অভাবের লক্ষণ: একাগ্রতার অভাব, মানসিক অবসাদ, স্নায়ুবিক দুর্বলতা, মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা হ্রাস
যেসব খাবারে পাওয়া যায়: কলা, বাদাম, আলু, টুনা মাছ
৪. ভিটামিন ডি: ভিটামিন ডি মস্তিষ্কের নিউরনের বৃদ্ধি ও সুরক্ষার জন্য প্রয়োজনীয়।
অভাবের লক্ষণ: স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়া, বিষণ্নতা, মনোযোগের ঘাটতি, মানসিক স্বাস্থ্যের অবনতি
যেসব খাবারে পাওয়া যায়: সূর্যালোক, ডিম, চর্বিযুক্ত মাছ, দুধ
৫. ভিটামিন ই (Tocopherol): ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মস্তিষ্কের কোষগুলোকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
অভাবের লক্ষণ: স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়া, স্নায়ুবিক সমস্যা, প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যাওয়া
যেসব খাবারে পাওয়া যায়: বাদাম, বীজ, পালংশাক, অলিভ অয়েল
স্মৃতিশক্তি ভালো রাখতে সঠিক পুষ্টি গ্রহণ করা অত্যন্ত জরুরি। বিশেষ করে, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন ডি ও ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার নিয়মিত খেলে স্মৃতিশক্তি ধরে রাখা সম্ভব। যদি কারও স্মৃতিশক্তি কমতে থাকে, তবে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করা উচিত।
