ইয়াসিন আরাফাত : [২] সম্প্রতি কার্লিফোনিয়ার ‘ইউসিআই মাইন্ডের’ একদল বিজ্ঞানী মানুষের গড় আয়ুর তুলনায় বেশীদিন বেঁচে থাকার চাঞ্চল্যকর এক রিপোর্ট জণসম্মুখে উপস্থাপন করেছেন। তারা বলছে, বেশীদিন বেঁচে থাকার মন্ত্র হিসেবে শশরীরচর্চা বা স্বাস্থ্য সম্মত জীবনাযাপন নয়, পাশাপাশি অবশ্যই প্রতিদিন পান করুন কফি অথবা মদ।

[৩] বেশীদিন বেঁচে থাকার এই অব্যর্থ ওষুধের কথা শুনলে হয়ত আপনার চোখ কপালে ওঠার কথা। মনে হতেই পারে এটা আবার কেমন পরামর্শ? যেখানে চিকিৎসক মহল বলছেন বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে- সঙ্গে চা-কফি অ্যালকোহল বর্জন করুন। মেনে চলুন স্বাস্থ্য সংক্রান্ত নিয়মাবলী। সেখানে এমন অদ্ভুত বাণী শুনে হতবাক হওয়া ছাড়া উপায় আছে বৈকি?

[৪] যদিও, গবেষণার রিপোর্ট বলছে অন্যকথা। সুস্থ থাকতে প্রতিদিন পান করুন কফি, বিয়ার। তবে অবশ্যই দু কাপের বেশী নয়।

[৫] এই বিষয়ে কার্লিফোনিয়ার ওই গবেষক দলটি প্রায় ১হাজার ৬০০জন মানুষের উপর সমীক্ষা চালিয়েছিলেন। আর এই সমীক্ষা চলেছিলো প্রায় ছয় মাস ধরে। সেইসময় তাদের সাইকোলজি এবং নিউরোলজির ওপর পরীক্ষা নিরিক্ষা চালানো হয়েছিলো। রেকর্ড করা হয়েছিলো তাদের মেডিকেল হিস্টোরি। পরীক্ষা শেষে উঠে এসেছে নয়া এই চমক।

[৬] প্রতিদিন গড়ে দুইবার মদ অথবা কফি পান করলে মৃত্যুর ঝুঁকি কমে প্রায় ১৮ শতাংশ। কফির মধ্যে থাকা ক্যাফিন আমাদের শারীরিক ধকল হ্রাস করতে সাহায্য করে। কাজকর্মের প্রতি আমাদের উদ্দিপ্ত করে তোলে। একই মদ বা সুরা জাতীয় পানীয় নানারকম রোগব্যাধি যথা হার্ট অ্যাটাক, ক্যানসার এবং নানাধরনের অসুখ থেকে মুক্তি দেয়।

[৭] বিজ্ঞানীরা বলছেন, জীবনের গড় আয়ু বাড়াতে চাইলে সুরাপায়ী হোন। তবে অবশ্যই এর স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রেখে। নচেৎ হিতে বিপরীত হতে কতক্ষন?

সুত্র : কোলকাতা ২৪